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Le raisin sec
Le raisin sec
Le raisin sec est du raisin séché (avec donc une faible teneur en eau), une douceur et un reconstituant incomparable. Il est 4 fois plus calorifique, plus antioxydant, plus alcalinisant, plus glycémique, plus riche en manganèse, en cuivre, en phosphore, en potassium, en fer, en vitamine B6, en fibre que le raisin non sec.
Le raisin sec était très apprécié par le Messager de Dieu(s), le Prince des croyants(p) et tous les Imams, qui disaient qu’il :
« raffermit (et protège) le cœur, les nerfs,
fait partir les maladies,
éteint la chaleur (fait tomber la fièvre),
sèche l’amertume,
fait disparaître la glaire,
chasse la fatigue,
purifie le teint,
bonifie l’haleine,
rend bonne l’âme,
dissipe les soucis,
améliore le comportement,
éteint la colère
et fait obtenir la Satisfaction de Dieu. »
(Usûl al-Kâfî, vol.6 p351H3-4, Wasâ’il ash-Shî‘at, vol.25 p151-152, Mustadrak al-Wasâ’il, vol.16 p394)
« 21 grains de raisin secs rouges pris tous les matins à jeun repoussent toutes les maladies sauf celle de la mort. » (des Imams(p) de l’Imam ‘Alî(p) in Usûl al-Kâfî, vol.6 p351 - Wasâ’il ash-Shî‘at, vol.25 p32)
« Celui qui veut renforcer sa mémoire, qu’il mange 7 pesées [la pesée « légale » est de 3,6gr. Soit ici 7x3,6 =~25,2gr] degrains de raisin secs le matin à jeun. »
(de l’Imam ar-Ridâ(p), in Risâlat adh-Dhahabiyah in Mustadrak al-Wasâ’il, vol.16 p313)
www.lumieres-spirituelles.net No7 - Dhû al-Hujjah 1430 – Décembre 2009
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