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2014-12-27 | Readers 296 | Share with your Twitter followers Share on Facebook | PDF

L’olive


L’olive

{Par la [grâce du] Nom de Dieu, le Tout-Miséricordieux, le Très-Miséricordieux. Par la figue et l’olive ! }(1/95 Le Figuier)

En jurant par la figue et l’olive, Dieu montre ainsi leur grandeur et leur importance.

Dans un autre verset, Dieu Tout-Puissant dit :                                       

{..d'un arbre béni, un olivier (zaytûnatinn), ni oriental ni occidental.} (35/24 La Lumière)

Ainsi l'olivier est un arbre fruitier qualifié dans le noble Coran comme « béni ».

Il est cité ailleurs (11/16 Les Abeilles et 25-32/80 Il s’est renfrogné) parmi d’autres cultures, comme un signe pour les gens qui réfléchissent

{D'elle [l’eau], Il fait pousser pour vous, les cultures, les oliviers (az-zaytûna-l’olive), les palmiers, les vignes et aussi toutes sortes de fruits.

Voilà bien là un signe pour des gens qui réfléchissent.} (11/16)

Le fruit de l’olivier, l’olive, renferme un noyau très dur, osseux, qui contient une graine, rarement deux. L’olive a une forme ovoïde et sa couleur, d'abord verte, vire au noir à maturité complète, vers octobre-novembre dans l'hémisphère nord. Elle est consommée comme condiment. Les Imams encourageaient leurs compagnons à en manger.

« Mangez de l’olive(az-zaytûn) car elle provient d’un arbre béni. » (de l’Imam ar-Ridâ(p) ou al-Kâzhem(p) in Kâfî, vol.6 p331)

Des propriétés particulières lui ont été attribuées par les Imams(p) :

« L’olive(az-zaytûn) fait chasser les gaz. »    (de l’Imam as-Sâdeq(p) in Kâfî, vol.6 p331 – Wasâ’il ash-Shî‘at, vol.25 p 97 – Bihâr, vol.63 p181)

« L’olive(az-zaytûn) augmente l’eau [le sperme]. »    (de l’Imam as-Sâdeq(p) in Kâfî, vol.6 p332)

Des études récentes ont révélé que l’olive comporte des acides gras monoinsaturés (~75%) connus  pour abaisser les taux de cholestérol dans le sang et des antioxydants qui préviennent le cancer. Elle contient également du fer, du cuivre, du sodium et des fibres alimentaires et des vitamines E et K.

Le Messager de Dieu(s) vantait les mérites du  siwâk d’olivier :

« Le siwâk d’olivier provient de l’arbre béni. Il bonifie la bouche, fait partir [ce qu’il y a dans] les  trous. » « C’est mon siwâk et le siwâk des Prophètes avant moi. » (du Messager de Dieu(s) in Makârem al-Akhlâq p49 – Mustadrak, vol.1 p369)

www.lumieres-spirituelles.net     No17  - Shawwâl  1431 – Sept.-Oct. 2010


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