L’oignon

L’oignon est cité dans le noble Coran parmi les nourritures terrestres que Bani Israël regrettèrent quand ils se trouvèrent dans le désert après leur départ d’Egypte et qu’ils préférèrent aux nourritures envoyées par Dieu du Paradis :

{Et [rappelez-vous]quand vous dîtes : « Ô Moïse, nous ne pouvons plus tolérer une seule nourriture. Prie donc ton Seigneur pour qu'Il nous fasse sortir de la terre ce qu'elle fait pousser, de ses légumes, ses concombres, son ail (oublé), ses lentilles et ses oignons ! » - Il vous répondit : « Voulez-vous échanger le meilleur pour le moins bon ? Descendez donc à n'importe quelle ville ; vous y trouverez certainement ce que vous demandez ! » }(61/2 La Vache)

L'oignon, est une plante herbacée bisannuelle, cultivée pour ses bulbes (de tailles et de cou-leurs différentes, de saveur et d'odeur fortes) et/ou pour ses feuilles qui, creuses, de couleur verte,  entourent des tiges vertes, rondes et creuses et ornées de boules de fleurs blanches ou rouges. Le bulbe de l'oignon est composé de bases épaissies de feuilles s'enveloppant les unes dans les autres.

Le noble Messager de Dieu^(s) et les Imams^(p) encourageaient à la consommation des oignons :

« Il renforce la vue, purifie les poils/cheveux, augmente l’eau [le sperme] dans les lombes, intensifie la marche, fait partir la fièvre qui est la noirceur du visage, ainsi que la fatigue » ;  il « renforce le cœur, chasse la maladie épidémique »

du Messager de Dieu^(s), Bihâr, vol.63 p252 ; vol.59 p285) ;

Il « bonifie l’haleine, renforce la gencive » ou « fait partir la glaire » ; « bonifie la bouche, renforce le dos, adoucit la peau. »

 (de l’Imam as-Sâdeq^(p), al-Kâfî, vol.6 p374 ; Wasâ’il, vol.25 p212) .

Un homme se plaignit à l’Imam ar-Ridâ^(p) d’avoir peu d’enfants.

Il^(p) lui répondit : « Demande pardon à Dieu et mange de l’œuf avec de l’oignon. »

(du Messager de Dieu^(s), Bihâr, vol.59 p285)

Le Messager de Dieu n’allait pas dans un autre pays sans manger des oignons de ce pays. « Si vous entrez dans un pays, mangez des oignons [du pays], cela éloignera de vous les maladies [de ce pays]. »

 (du Messager de Dieu^(s), al-Kâfî, vol.6 p374)

Des études récentes ont montré que, bien que généralement consommé en petites quantités, l'oignon présente de nombreux atouts nutritionnels : il est riche en vitamine C, contient de nombreux minéraux et oligo-éléments (aux propriétés immunitaires et anti-oxydantes), tout en étant faible en calories. Ainsi il est antiseptique, antiviral, anti-inflammatoire, expectorant, diurétique (cru), laxatif (cuit), antirhumatismal, stimulant circulatoire, hypoglycémiant, etc.

www.lumieres-spirituelles.net     No31  - Dhû al-Hujjah  1432 – Novembre 2011