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2015-02-04 | Readers 425 | Share with your Twitter followers Share on Facebook | PDF

La blette


La blette

Une plante du Paradis

Les Infaillibles(p) encourageaient leurs compagnons à manger de la blette pour ses nombreuses vertus.

Il est rapporté de l’Imam ar-Ridâ(p) : « Vous devez [manger] de la blette, car elle pousse sur le bord d’un fleuve dans le Paradis élevé. Il y a une guérison de tout mal. Elle renforce les nerfs, éteint la chaleur du sang et épaissit les os. »

(Makârem al-Akhlâq p181- Wasâ’il ash-shî‘at, vol.25 p200)

Et dans un autre propos rapporté de lui(p) : « [La blette] renforce la raison et purifie le sang. »

(Wasâ’il ash-shî‘at, vol.25 p200)

Elle présente des propriétés curatives :

Il est rapporté d’Abû-l-Hassan(p) : « Nourrissez vos malades de la blette, c’est-à-dire de ses feuilles, car il y a en elles guérison et aucun mal, ni nuisance ; elle calme le sommeil du malade. Evitez sa racine car elle excite la bile noire. »

(al-Kâfî, vol.6 p369)

Il est rapporté du Prophète Mohammed(s) : « La blette repousse la lèpre et la pleurésie. »

(Bihâr, vol.59 p285)

Il est rapporté de l’Imam as-Sâdeq(p) : « Manger de la blette protège de la lèpre. »

(Makârem al-Akhlâq p181)

La blette ou bette est une plante herbacée annuelle, cultivée comme plante potagère pour ses grandes feuilles vertes et ses côtes (ou cardes), charnues, larges et plates, de couleur plutôt blanche, consommées comme légume. Elle se récolte de juillet à octobre.

Elle est peu calorique, mais riche en sodium, potassium, phosphore, magnésium et surtout en fer et en calcium – plus les feuilles sont d'un vert foncé, plus la teneur en fer et en calcium est élevée –.  Elle est également très bien pourvue en vitamine C et B9 et contient du béta-carotène, un anti-oxydant majeur.

Elle est réputée diurétique, légèrement laxative

www.lumieres-spirituelles.net     No51 – Sha‘ban 1434 – Juin-Juillet 2013


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